Juan González Agua es un mayorista de frutas y verduras que trabaja solo con negocios desde 1980. Desde nuestra nave del Parque Empresarial de Monda repartimos a diario en la Costa del Sol, de Fuengirola a Estepona, y en Monda y Guaro. En 2025 servimos 1.295.106 kg a unos 90 negocios.
Juan González Agua en cifras
Volumen en 20251.295.106 kg de fruta y verdura, unos 3.548 kg de media al día.
ClientesUna media de unos 90 negocios, una cifra que varía a lo largo del año.
Reparto en 20266 rutas habituales, que se amplían o se reducen con la temporada.
Catálogo desde julio de 2026111 productos en cinco familias.
Mayoristas desde 1980Con la nave en el Parque Empresarial de Monda.
¿Para qué tipo de negocio buscas proveedor?
Cada cocina compra de una forma distinta. Elige tu sector y te contamos cómo encaja nuestro reparto en tu día a día, con datos que puedes comprobar antes de hacer el primer pedido.
Fruta para el buffet, verdura para la cocina de producción y hierbas para el emplatado, con el pedido ajustado a la ocupación de cada semana.
Producto del día para cocinas con poca cámara; pide antes de las 2:00 h y tienes el género para la mise en place de esa mañana.
¿Otro tipo de negocio?
Servimos a cualquier negocio que trabaje con fruta y verdura. Cuéntanos qué necesitas y te preparamos una propuesta.
Lo que es igual para todos los negocios
Antes de cambiar de proveedor, los responsables de compras nos preguntan siempre lo mismo: «¿a qué hora llega el pedido?», «¿hay pedido mínimo?» y «¿qué registro sanitario tenéis?». Estas son las respuestas, iguales para todos los sectores en 2026:
| Qué | Cómo trabajamos |
|---|---|
| Hora de corte | Pedidos antes de las 2:00 h, entrega esa misma mañana; después, al día siguiente |
| Pedido mínimo | Sin mínimo cerrado dentro de la ruta; 50 € semanales de media solo en repartos exclusivos fuera de ella |
| Catálogo | 111 productos en cinco familias desde julio de 2026: frutas, verduras, hierbas aromáticas, setas y germinados |
| Ecológico | Bajo pedido, con el certificado del agricultor de cada partida |
| Registro sanitario | RGSEAA 21.20197/MA (frutas, hortalizas y setas frescas) y 40.080769/MA (almacén polivalente), con datos actualizados en mayo de 2025 |
La hora de corte son las 2:00 de la madrugada: es el límite para que el pedido salga en el reparto de esa misma mañana. El RGSEAA es el registro sanitario estatal obligatorio para las empresas alimentarias, y es lo primero que suele pedir un departamento de compras.
Solo trabajamos con negocios
Somos un mayorista: todo lo que servimos va a hoteles, restaurantes, bares y otros profesionales. No vendemos a particulares, así que si buscas fruta y verdura para casa, una frutería de tu barrio te atenderá mejor que nosotros.
Dónde repartimos
Nuestra ruta diaria recorre la Costa del Sol de Fuengirola a Estepona, incluidas Mijas y Marbella, y cubre también Monda y Guaro. Tienes los detalles de cada zona en las páginas de Fuengirola, Mijas y Marbella.
¿Tu negocio está en otra zona? Si el volumen lo justifica, podemos estudiar un servicio a medida. Cuéntanos qué necesitas y una persona del equipo comercial valorará tu caso y te asesorará sin compromiso.
Producto de temporada y de la comarca
Trabajamos con agricultores de la comarca cuando la temporada lo permite, con producto de la Axarquía y con la Denominación de Origen Protegida «Aceituna Aloreña de Málaga». Qué está en su mejor momento cada mes lo tienes en nuestra guía de frutas y verduras de temporada, y el surtido completo, en el catálogo.
Cómo empezar
Llámanos al 951 06 29 34 o escríbenos desde el formulario: dinos qué tipo de negocio tienes, qué producto usas y qué volumen aproximado.
Te preparamos una propuesta sin compromiso, con los datos sanitarios que pida tu departamento de compras.
Ya como cliente, los pedidos que nos haces antes de las 2:00 h te llegan esa misma mañana.
Preguntas frecuentes sobre los negocios que servimos
¿A qué tipo de negocios servís?
A negocios que trabajan con fruta y verdura: hoteles, restaurantes, bares y otros profesionales de la Costa del Sol. En 2025 fueron unos 90. Si el tuyo es de otro tipo, cuéntanos qué necesitas y te preparamos una propuesta sin compromiso.
¿Vendéis a particulares?
No. Somos un mayorista de frutas y verduras y solo trabajamos con negocios. Si buscas fruta y verdura para casa, una frutería de tu zona te atenderá mejor.
¿Repartís fuera de la Costa del Sol?
Nuestra ruta diaria va de Fuengirola a Estepona, con Monda y Guaro. Fuera de ella estudiamos cada caso según el volumen; si el reparto es exclusivo para tu negocio, pedimos una media semanal a partir de 50 €.
¿Tenéis producto ecológico?
Sí, bajo pedido. Cada partida ecológica llega con el certificado del agricultor que la produce, porque la certificación corresponde siempre al productor de origen y no al distribuidor.
¿Cuántos productos tiene el catálogo?
Desde julio de 2026, 111 productos en cinco familias: frutas, verduras, hierbas aromáticas, setas y germinados. Puedes consultarlo en la web antes de pedirnos una propuesta.
¿Qué necesito para empezar?
Llámanos al 951 06 29 34 o escríbenos desde la página de contacto con el tipo de negocio, el producto que usas y el volumen aproximado. Te preparamos una propuesta y, ya como cliente, los pedidos que nos haces antes de las 2:00 h te llegan esa misma mañana.
Contacto
Pídenos presupuesto para tu negocio
Cuéntanos qué necesitas y una persona del equipo comercial te preparará una propuesta personalizada, gratuita y sin compromiso.
- 951 06 29 34
- info@juangonzalezagua.com
- Parque Empresarial de Monda, Ctra. A-355 km 20, 29110 Monda (Málaga)
Solo trabajamos con negocios: hostelería, comercio y colectividades.