Melocotón

Información Nutricional del Melocotón:

Tamaño de la Porción 100g

  • Energía: 39 kcal | 163 kj
  • Grasa: 0,25g
    • Grasa Saturada: 0,019g
    • Grasa Monoinsaturada: 0,067g
    • Grasa Poliinsaturada: 0,086g
  • Carbohidratos: 9,54g
    • Azúcar: 8,39g
  • Fibra: 1,5g
  • Proteína: 0,91g
  • Sal: 0g
  • Colesterol: 0mg
  • Potasio: 190mg

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Descripción

El melocotón es una fruta deliciosa y jugosa, rica en vitaminas y minerales. Se puede disfrutar solo, en almíbar, en mermelada o como ingrediente en una gran variedad de platos.

Origen del melocotón:

El melocotón es originario de China y se introdujo en Europa en la época romana. En España, se cultiva principalmente en las zonas del Mediterráneo.

¿Cómo conservar el melocotón?:

  • A temperatura ambiente: Se puede conservar a temperatura ambiente durante unos días.
  • En la nevera: Se puede guardar en la nevera para mantener su frescura durante más tiempo.
  • Congelado: Se puede congelar en almíbar o en rodajas para usar en batidos o recetas.

Listado de recetas:

  • Melocotones en almíbar
  • Mermelada de melocotón
  • Tarta de melocotón
  • Helado de melocotón
  • Ensalada de melocotón