Limón

Información Nutricional del Limón:

Tamaño de la Porción 1 limón

  • Energía: 17 kcal | 70 kj
  • Grasa: 0,17g
    • Grasa Saturada: 0,023g
    • Grasa Monoinsaturada:0,006g
    • Grasa Poliinsaturada: 0,052g
  • Carbohidratos: 5,41g
    • Azúcar: 1,45g
  • Fibra: 1,6g
  • Proteína: 0,64g
  • Sal: 0,00g
  • Colesterol: 0mg
  • Potasio: 80mg

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Descripción

El limón es una fruta cítrica versátil y refrescante, rica en vitamina C y antioxidantes. Se puede disfrutar solo, en zumo, limonada, postres o como ingrediente en una gran variedad de platos.

Origen del limón:

El limón es originario de Asia. Se introdujo en Europa en la época romana y luego se extendió a otras partes del mundo. En España, se cultiva principalmente en las zonas costeras del sur.

¿Cómo conservar el limón?:

  • A temperatura ambiente: Se puede conservar a temperatura ambiente durante unos días.
  • En la nevera: Se puede guardar en la nevera para mantener su frescura durante más tiempo.
  • Congelado: Se puede congelar en rodajas o en zumo para usarlo en recetas.

Listado de recetas:

  • Zumo de limón
  • Limonada
  • Pollo al limón
  • Merengue de limón
  • Tarta de limón